七個保持體態的迷思

7 Myths About How To Stay In Shape

以下為上文摘要:

為什麼有迷思?部份理由是因為體適能以及營養學與時俱進的科學研究結果.70年代的人所學到關於體適能的觀念跟90年代的人是不同的,而90年代的科學研究跟現代比起來,相較之下所能得到的資訊也較不完整.

有些迷思還是廣為流傳,而有些糟糕的觀念(可能只有1.2個研究報告支持),不斷的被當成事實在傳播.

以下來看看幾個關於如何活得健康而廣為流傳的迷思與其相關的事實:

迷思1: 脂肪讓你胖
不是所有脂肪都不好.好的脂肪對人體是必需的.適量的攝取脂肪能讓人體有飽足感---這能避免你過量飲食(變胖)的機會.

迷思2: 脫脂食品是健康的
事實上,很多不含脂肪的食品是不健康的,例如: 汽水,糖果跟啤酒.而且很遺憾的是,很多脫脂食品事實上加了很多對人體更加有害的物質:糖. 很多人吃了低脂食品反而有可能變得過胖.

迷思3: 有痛苦,才有收獲
由於有這樣的觀念,健身或體適能發展出一些超負荷訓練課程.但現實中,有可能因為超負荷過了頭造成更高的受傷風險,反而適得其反.並不是說不要挑戰你的極限,而應該是適時適量.雖然高強度的訓練所帶來的成長潛力是很高的,但"不痛苦"的訓練(適時適量)也可以有很棒的成效.

迷思4: 每天需要喝8杯水
保持身體含水量是很重要的,但,沒有科學證據支持"8杯"這個魔術數字.隨時注意自己身體對於水的需求,喝身體需要的量就足夠.

迷思5: 老了就不能運動了
這句話隠含了如果年輕時不運動,老了就動不了了.這是沒什麼根據的說法.研究顯示,即使過了70大壽才開始運動,也能在體適能有成長且活得更久.

迷思6: 每天一杯紅酒讓你活更久
少數研究顯示少量飲用紅酒,在紅酒中的部份物質對心血管有些許好處.但,有更好的證據顯示這個觀念不是事實.
值得注意的是,有固定的飲酒習慣通常都會跟睡眼品質不佳,快樂感下降,以及罹癌風險增加有關連性.

迷思7: 運動可以減重
運動非常重要.可以讓你保持體態,強化肌肉力量,也可以更長壽.但對於減重並沒有特別的幫助(相同體積的肌肉與脂肪,肌肉的重量大約是脂肪的3倍;所以減去脂肪,肌肉量變多的同時,體重是有可能增加的)

p.s. 相關研究以及數據在原文中都有引用來源,有興趣的朋友可以去看看.